반응형 Kosher Pickles1 세계 최고의 절임 음식 TOP 10, 김치는 몇 위? 오늘은 tasteatlas.com에서 선정한 "BEST FOOD 23/24" 중 최고의 절임(Picklings) 식품 순위에 대해 살펴보았다. 우리나라도 절임 음식하면 빠질 수 없는데 순위에 어떤 식품이 포함되어 있을지 궁금하다. 과연 김치는 몇 위에 자리하고 있을까? 세계 최고의 절임 식품 순위 TOP 10 1. 절인 양파 (멕시코) 절인 양파(Escabeche de cebolla)는 멕시코에서 매우 인기 있는 반찬이다. 후추, 오레가노(oregano), 커민(cumin), 마늘을 곁들인 적포도주 식초에 적양파를 넣어 만든다. 절인 양파는 타코, 스튜, 해산물, 구운 고기와 같은 다양한 요리와 함께 즐기기에 좋다. 절인 양파는 멕시코 각 주에 따라 약간의 변형이 있다. 2. 배추김치 (대한민국)한국.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
